2023年12月27日水曜日

宮古島テレワーク3日目:食事は自炊

明日仕事納めだが、予定通り仕事が進んでいない。
予想外に電波環境が悪い。
実家は全く通信不可で、
ここ宮古島交流センターの個室でも通信不可。
同上の交流ブースはOK。
※交流ブースは56名利用可能だが、ほとんど独り占め状態。
・端末→AUスマホ:OK
・端末→Docomoスマホ:つながったあとですぐ切れる。
・逆電(fromDocomoスマホ)はOK、TCP/IP通信もOK。

食事はほとんど自炊、
野菜はサツマイモ、ニラ、パパイヤ、ホウレンソウ、菜っ葉、春菊など豊富。
野菜炒め、汁物を作っている。
そういえば、サツマイモご飯を作った。
子供のころは嫌いだったけどなかなかよいぞ。

2023年12月22日金曜日

大根と豚肉炒め

大根と鰹の旨みがからまった良い組み合わせだね。
鰹節と醤油の味付けは和食だね。
ご馳走様でした。

今日、高そうなシャンパンをもらった。
家のシャンパンが増えたから、
宮古島に出発するまでに一本開けよう!

2023年12月21日木曜日

だし巻き卵に椎茸とウインナー焼き

眼精疲労に優しい緑がいいね。だし巻き卵のニラが。
星3.5個だね。ウインナーは好きじゃない。
でも、椎茸はいいね。
おにぎりのご飯が良い感じに炊けていた。
今日もご馳走様でした。

約2週間ぶりに早朝ジョギングした。
ちょっと寒かったけど、走れる喜びを再認識した。
宮古島トライアスロン2024まで、
114Day 17h57m41s

2023年12月20日水曜日

レンコンピリ辛炒め:★4

しめじを少し加えて、鰹節をまぶして旨味を出す。
ピリ辛で、レンコンのカリカリ食感もいい。
星は4つです。
残り1個は緑色がないこと。
よって味は最高ってことです。

2023年12月19日火曜日

しめじ・玉ねぎ・豚肉炒め、ブロッコリー焼き添え

ブロッコリー焼きはお塩のみ?
もしかして、玉ねぎ炒め汁をからめたとか?
お弁当の中で混ざったんだね。
玉ねぎはしっかり炒めていて良い味でした。
今日もご馳走様でした。

久しぶりに画面見すぎて眼精疲労がひどい。
すぐに帰り、晩御飯をつくるね。
冷ごはんでチャーハンか雑炊ね。
人参、ピーマン、ベーコンあったよね?

2023年12月18日月曜日

しめじ・ピーマン・ブロッコリー・豚肉炒め

ちょっと味が濃かったけど、
良い味でした。特に、カリカリの肉がいいです。
今日もご馳走さまでした。

腰痛はまだ残ってます。
長時間座らないようにしてます。
今日は一日頑張ってみます。
来週からの宮古島の作業場所(下記)、
社長に報告したら前向きなコメントをもらえました。
利用料は3時間まで550円と安いですが、
自腹ではなく会社に請求する予定です。

会社で腹痛で休んだ原因は下記の細菌だったみたいです。

2023年12月15日金曜日

椎茸の豚肉巻き・レンコン煮

醤油の香りが良いね。
レンコンもしっかり味ついて美味しかった。
ご馳走様でした。

午後代休ですが、多分家で仕事することになりそう。
腰痛はまだ普通の生活を許してくれない。
忘年会も全て断って、今週はトレーニングはZERO。
早く直さないとね。

2023年12月11日月曜日

ピーマン・しめじ・鶏肉のカレー味炒め

とろみはお酒かな?
とろみもおにぎりにからめて頂きました。
弁当箱は洗ったようにきれいだよ。
ご馳走様でした。
先週の水曜日代休で金曜日がテレワーク、
木曜日のお弁当はなんだったっけ?
確か鶏肉+野菜?ブログで調べてみたらブロッコリーだった。
日曜日に収穫した大根とじゃがいもを消費しないとだね。
多少、サツマイモも入っているよ。
ニンニクとカボチャが取れなかったのが残念だね。

2023年12月7日木曜日

鶏肉・ブロッコリー・椎茸炒め

鶏肉にしっかり味がついてました。
この組み合わせは外食メニューで見たことないよね。
家庭の味、我が家の味、
美味しかったです。

日曜日の早朝に姉の畑からニンニクの葉と大根を収穫してくる。
ニンニクの葉は炒め物または餃子だね。


2023年12月5日火曜日

ナス・ブロッコリー・豚肉炒め

ナスは味噌味が良いね。
那覇マラソンが終わって2日目、
筋肉痛はほとんど感じない。
昨日も食べた豚肉たっぷりがいいのかも。
今日もご馳走様でした。

今朝のジョギングはいつもよりも快適。
昨日は筋肉痛でジムにもやっとで行っていたのに。

2023年12月4日月曜日

だいこんと豚肉炒め・はんぺん添え

豚肉多めの大根炒め。
昨日のフルマラソンの疲れを取り除いてくれると信じて頂きました。
今日もご馳走様でした。

2023年12月1日金曜日

椎茸煮と人参シリシリ

週末の那覇マラソンに向けた栄養補給に十分なお弁当を有難う。

明日那覇入りして大会前日の忘年会がある。
飲みは抑えて、食べるのが優先だね。
明日の目標タイムは4時間30分。
9時にスタートして、ゴールは14時前だね。
スタートライン通過が15分遅れたことを考慮して14:45頃だね。
ゴールしたら沖縄そばが食べたいね。