ゴーヤチャンプル：白苦瓜・しめじ・卵・豚肉（豆腐ないけど(￣▽￣)）

白苦瓜、今年になって何度か食べている。

在来種の緑色と比較して苦みが少ないとのこと。

栄養比較はネット上ではヒットせず。

色も見た目も緑が好きだ。目に優しい。笑う。

今日もご馳走様でした。