鶏肉と人参と椎茸の煮物

今年最初のお弁当は鶏肉ですね。
人参と椎茸も薄味で良かった。
今日もご馳走様でした。

お弁当の肉利用は鶏肉、豚肉、牛肉の順で、
圧倒的に鶏肉が多いかな。
ＮＨＫでやっていたが、
ビタミンＤを摂るためには鮭や青魚が良いらしい。
お弁当に限らず鮭も食べたい、今日この頃です。