2023年10月23日月曜日

季節外れの苦瓜・しめじ・インゲン・鶏肉炒めカレー風味

苦瓜は自家栽培で最後の収穫か。
自家栽培は手間暇かかるが、
お野菜が高いので、
時季外れでも有難い。
鶏肉は焼いて炒めているので香ばしい。
硬いインゲンもしっかり炒めて食感の調和がとれている。
全体的に良い感じだ。
今日もご馳走様でした。

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