ブリ（卵付き）煮つけ・ごぼうとスナップエンドウ焼き

初めての試みだね。ブリ煮つけ。

美味しかったよ。

煮汁もごはんにからめて一滴も残さず頂きました。

新たなチャレンジが嬉しい。

今日もご馳走様でした。

今朝寝坊して早朝ジョギング出来なかった。

JALタイムセールの影響をもろに受けた。（言い訳）

こんな状態ではいかん？

宮古島トライアスロンまであと４４日。

頑張らねば。

今朝、兄から宮古新報の切り抜きがLINEに届いた。

従妹の娘が医者を目指して頑張っている内容。

従妹にメールしたら、親もついて行くのが大変だって返信あり。

興味あれば転送するけど。

ごぼう・大根の葉付き・鶏肉炒め

旬の大根は美味しいね。

色が黒っぽかったけど、

赤ワインを入れたとか？

鶏肉も味がしみていて美味しかった。

今朝ジョギングしたときも風強かったけど、

一段と勢力を増しているね。

現在、横浜は１５ｍだって。

出かけるときは注意してね。

カレー風味の鶏肉・玉ねぎ・しめじ・ブロッコリー炒め

天気が良いから外で食べようと思ったけど、

風が強くて断念。

玉ねぎが良い味を出していたね。

今日もご馳走様でした。

週末のバイク＆スイムの富津合宿も無事に終わり、

宮古島トライアスロンに向けて着実にパワーアップしている。

のこり47日を有意義に過ごして大会に臨む。

さあ、午後の仕事も頑張ろう！

エリンギ・スナップエンドウ・ピーマン・ひき肉炒め

味噌味の炒め物が食べたかった。

ひき肉は昨日の餃子の残りだね。

昨日の餃子も美味しかったけど、

今日のお弁当も負けてはいない。

今日もお弁当をご馳走様でした。

５行も文字数をそろえた。

ちょっとした遊びとこだわりね。

３連休前、頑張って仕事を終わらせよう！

こんにゃく・ごぼう・人参・豚肉炒め

こんにゃく初登場か？（メールするようになってからね。）

あまり気にしないけど、こんにゃくも野菜なんだよね。

植物繊維が豊富らしい。

世界最大の花はこんにゃくらしい。

NHKでやっていた。

食用こんにゃくとはだいぶ違うらしいけどね。

ぐぐってみて。

昨日の昼休みに太陽光を浴びたことで熟睡できた。

早朝ジョギングできず。

.....

宮古島トライアスロンまであと52日。

今週末も天気が悪そうなので室内練習だね。

スナップエンドウ・しめじ・ブロッコリー、豚肉炒め

栄養満点のおかずにふっくらおにぎり、

今日もご馳走様でした。

会社近くの公園ベンチでお弁当を広げた。

沈丁花のあまいかおりが漂って、気持ちいい。

多分花粉も飛んでいるだろうから花粉症の方には嫌な季節だろうが。

夕方から寒くなる予報。

気を付けて帰ってね。

ブロッコリー焼き、しめじ豚肉巻き

野菜ファーストで頂きました。

栄養素が体に沁みわたることをイメージして。

意識することで栄養吸収率が上がることを期待する。

健康的な薄味お弁当、今日もご馳走様でした。

金、土、日、そして月と睡眠時間６時間以下。

先週末はバイク練習の合宿で８時間以上の睡眠がとれた。

ハードトレーニングだったからだと思う。

常に意識して効率的な睡眠を心がけよう。

しめじ・なす・ぴーまん・豚肉の炒め

炒め具合といい、味付けといい、満足です。

夏野菜のなすとぴーまんは大好きな野菜だ。

好きな理由として、夏生まれも影響するのか？

旬ではないが、豚肉と合わさって、

早朝ジョギングの疲れをとってくれると思い、頂きました。

今日もご馳走様でした。

そう言えば、

過日富津合宿で菜の花のおひたしを食べた。

道路脇の菜の花畑を見ながらのバイク練習のあとは、

格別な味わいだった。

茹でて鰹節まぶして醤油で頂く。

シンプルだよね。

また食べたい。

宮古島トライアスロンまで57日、

日々意識して練習に励むのみ。

椎茸煮と鶏むね肉卵とじ

鶏むね肉、良質なたんぱく質だね。

筋肉つくかな？

早朝ジョギングしたけど、超ゆるゆるで筋肉使ってないけどね。

明日はたぶん1ｋｍインターバル6分30秒×5本かな。

会社帰りにスイム2000ｍくらい泳ぐよ。

先取りタンパク質でスイム筋が付くことを願う。

今日もご馳走様でした。

きんぴらごぼう

きれいに切りそろえた人参とごぼうが見た目でも楽しませてくれる。

味は？もちろん美味しい。

今日はテレワークで、お弁当を作ってもらった贅沢な昼食。

昼食前のジョギングで「やあす゜さどうんまさ：空腹は最高の調味料」！

今日もご馳走様でした。

大根（葉含む）・豚肉炒め

冬の大根は甘味があって美味しい。

豚肉で３連休末の疲れがとれるかな。

今日もご馳走様でした。

長距離バイクライドの疲れは眠気として感じる程度で、

体は至って順調。

日頃の体づくりが良いのかも。(￣▽￣)

宮古島トライアスロンまで60日、

バイク長距離練習も後5回はやりたい。

怪我しないようにね。

きんぴらごぼうと卵焼き

きれいに切りそろえた人参とごぼうだけのきんぴらごぼう。

見た目もしっかり味わいました。

今日もご馳走様でした。

「卵焼きは塩味がいい。 」

そう宣言したのはいつ？

それから卵焼きは塩味以外は食べていない。

食べられないわけではないが、

食べてくれるひとがいるから。

島を出るまでは、スイカに塩は無かった。

塩振って食べたのはいつだったか？

これは塩で食べるようになっている。

人の行動は変え難いようでいて変えやすいのかも。

ねぎ・ぴーまん・なす・豚肉炒め

カリカリに焼いた豚肉と良く炒めたねぎが香ばしい。

ねぎは、昨日の味噌汁に入れ忘れものだが、

この炒め物に不可欠な存在だね。

ねぎは英語でGreen onion（緑の玉ねぎ）と言うだけあって、

玉ねぎと同様なんだね。

ぴーまん・なすと大好きな夏野菜、

旬ではないがいつ食べても満足だね。

今日もご馳走様でした。

今朝のジョギングで見た日の出は輝いていたが、

その手前で見た光景は印象的だった。

こんなに寒いのにSUP（Stand-Up Paddle Boarding）やっているんだよね。

ごぼう・人参・厚揚げ・鶏肉炒め

健康的な薄味でもしっかり味ついていたごぼうと人参、

流石です。

昨日同様これも油無しだよね。

今日もご馳走様でした。

「恥骨と尾てい骨をくっつけて、

ティッシュペーパーを引き上げる感じ。」

これはヨガの時に教わった方法。

これで、走ると良い感じなんだよね。

これを無意識にできるといいのかも。

宮古島トライアスロンまであと６６日。

怪我しないように日々の積み重ねだね。

鶏肉・ナス・ピーマン・椎茸炒め

油は使っていないのかな？

鶏肉の皮焼いた旨みで炒めたような感じがする。

まだ温かさ残っていたから、多分冷えたらニコゴリが残るだろうけど、

汁が旨味含んでそうだったからおにぎりご飯にからめて頂きました。

一滴ものこさずに。

今日もご馳走様でした。

昨日の雪の影響は全くなかったね。

中目黒は弱い雨が降っている。

帰る時間までには路肩の雪も大分なくなるだろうね。

椎茸・ブロッコリー・卵（焼き）炒め、ウインナー焼き付き

野菜がもう一品あったような？

決して上の空で食べていたわけじゃない。

良ーく味わっていただきました。

ちょっとしょっぱかったけど、

下記で美味しく頂きました。

今日は寒いので、

おにぎりをお茶漬けにした。

中目黒は雨が降り出した。

雪に変わるとの予報。

帰宅時間に積もっていないことを祈る。

今朝、ジョギングしておいてよかった。

明日は走れないだろうから。

宮古島トライアスロンまで、あと68日。

寒い中での練習は厳しいけど頑張ろう！

エイエイオー！

午後の仕事もね。

大根と鶏肉炒め

今日は異常に寒かったけど、お弁当はほんのり温かい。

大根と鶏肉だけのシンプルなおかず。

チンするよりも、この方が美味しいのかも。

冬の大根は三浦を思い出す。

砂浜につるされた大根を見ながらWSFしていた頃が懐かしい。

つるした大根にトレードウインドの寒風が吹きかけているんだろうな。

思い出の大根料理、ご馳走様でした。

今朝のランは約5：30/ｋｍで40分走。

ちょっときつかったけどいい練習になりました。

新しいチームとの練習初めて３か月経つ。

ちょっと走れるようになった感じがする。

バイクも頑張らないとだね。寒いけど。

久しぶりのピーマン、しめじ、そして鶏肉炒め

ピーマンは年中出回るけど、夏野菜なんだね。

ちなみに、旬の時期にはビタミンCと鉄分を多く含むらしい。

カレー風味の味付けで旬を行うのか？

カレー粉は、ビタミンE・ビタミンK・ビタミンB1・ナイアシン・パントテン酸・ビオチン・葉酸・鉄・モリブデン・カリウム・亜鉛・マンガンなどの栄養成分が含まれるスパイス。

だって。

すごいね。

どおりでイチロウさんはカレーだけ食べて結果がだせたんだね。