しめじ・なす・ぴーまん・豚肉の炒め

炒め具合といい、味付けといい、満足です。

夏野菜のなすとぴーまんは大好きな野菜だ。

好きな理由として、夏生まれも影響するのか？

旬ではないが、豚肉と合わさって、

早朝ジョギングの疲れをとってくれると思い、頂きました。

今日もご馳走様でした。

そう言えば、

過日富津合宿で菜の花のおひたしを食べた。

道路脇の菜の花畑を見ながらのバイク練習のあとは、

格別な味わいだった。

茹でて鰹節まぶして醤油で頂く。

シンプルだよね。

また食べたい。

宮古島トライアスロンまで57日、

日々意識して練習に励むのみ。