久しぶりのピーマン、しめじ、そして鶏肉炒め

ピーマンは年中出回るけど、夏野菜なんだね。

ちなみに、旬の時期にはビタミンCと鉄分を多く含むらしい。

カレー風味の味付けで旬を行うのか？

カレー粉は、ビタミンE・ビタミンK・ビタミンB1・ナイアシン・パントテン酸・ビオチン・葉酸・鉄・モリブデン・カリウム・亜鉛・マンガンなどの栄養成分が含まれるスパイス。

だって。

すごいね。

どおりでイチロウさんはカレーだけ食べて結果がだせたんだね。