2024年10月31日木曜日

お弁当119:レンコン・豚肉炒め

シャキシャキ音がするレンコン、
管楽器のようだね。
リズミカルに味わいました。
今日もごちそうさまでした。

ジョギングで銀杏を踏みつけた。
靴底は臭いだろうなと思う。
そんなこと考えて、
ちょっとハードなトレーニングをこなす。
昨日より15秒/km速く走った。
那覇マラソンまであと一か月、
故障しないように頑張ろう!

2024年10月30日水曜日

お弁当118:人参しりしりとミニ揚げ出し豆腐

昨日の朝焼け思い出す人参シリシリ、
鮮やかな色合いで健康的な薄味を、
しっかり頂きました。
ご馳走様でした。

5時前起床、雨でジョギングなし。
仕事をバリバリこなす。
13時過ぎ、日差しがでてきた。
腹ごなしにちょっと走るか。
テレワークでの運動不足を補うために。

2024年10月29日火曜日

お弁当117:なす・玉ねぎ・しめじ・豚肉炒め

はて、炒め物には他にも野菜があったような。
テレワークで不規則になり、記憶があいまいになったか?
それでも、美味しかった記憶は鮮明だ。
今日もごちそうさまでした。

今朝、
厚い雲の隙間からオレンジの光を見た。
その後で雨となり、今なお降り続いている。
こんな時、テレワークでよかったと思う。
その分は仕事に励まないとね。


2024年10月28日月曜日

お弁当116:ブロッコリー焼き・しめじ豚肉巻き

一昨日15km、昨日42km走ったことで、
免疫力低下とともに体の疲れを感じる。
そんな体に、免疫力と高めるしめじと、
疲れ取りの豚肉、意識して頂きました。
意識することで、
無意識よりも腸内吸収が促進されると信じる。

さて、なぜ週末にそんなに走ったかって?
昨日の横浜マラソンに当選していたのに、
支払い忘れで参加できなかったことに対する反省の気持ちである。
混雑する横浜マラソンの道祖制限前にみなとみらいを抜けて、
箱根駅伝で有名な遊行寺往復の42km。
時間、4:50結果時間は+1h(信号待ち、コンビニ5回、折り返し休憩)。
那覇マラソンまで34日、怪我無く過ごそう。

2024年10月25日金曜日

お弁当115:なす・ぴーまん・豚肉炒め味噌味

ピリ辛で実にうまい。
弁当箱に残ったみそだれも残さず頂きました。
ご馳走様でした。

今日の仲間とのトレーニングはゆるゆる45分走。
良い季節でいくらでも走れそうな気分でした。
臨港パークでは日曜日開催の横浜マラソンの準備が進んでいた。
日曜日は大混雑だね。

2024年10月24日木曜日

お弁当114:細切り人参豚肉巻き煮

テレワークのお昼がやってきました。
自宅で食べるお弁当シリーズです。
しっかりした濃いめの味付けです。
ご馳走様でした。

今朝のジョギングは移動時間がない分、
少しだけ遅めのスタート。
金木犀の香りが薄らいで、徐々に寒くなる季節。
気候的にジョギングにいい季節だ。
もう少し走っていたい気持ちで終了。
明日はもう少し早めにスタートして、
距離を伸ばそう!
月間160kmは行けそうだ。
NAHAマラソンまで38日。

2024年10月23日水曜日

お弁当113:玉ねぎ・苦瓜・茄子・豚肉炒めカレー風味

多分、今年最後の苦瓜だろう!
記録的に暑かった夏、
夏野菜を沢山食べたおかげで、
夏バテにならずに乗り切れたと思う。
さて、お弁当だが、
炒め物としてはカレー風味のバリエーションを味わえた。
ご馳走様でした。

今朝のトレーニングは頑張ったつもりが、
キロ6分15秒であった。
いつもながらのサイドステップ、千鳥ステップを含めた。
こんなものだろう!


2024年10月22日火曜日

お弁当112:きんぴらごぼうに大根、豚肉プラス

炒めた大根も好きだし、きんぴらごぼうも大好き。
今日も美味しかった。
ごちそうさまでした。

今日はテレワークでお弁当。
変だけど仕事なのでお弁当があるのは助かる。
ついつい時間を忘れるがそれは仕方ない。
ちなみに、会社でも同じように昼食をぎりぎりで食べることが多い。
決められた昼休み時間でやめるよりも一区切りつけてから休みたい。
一区切りとは、
メール送信済みとか、
作業指示済みとか、
プログラミング済み、
デバッグ済み、
テスト済み、
など。
ちなみに、以前本で読んだ15分刻み作業を実践しているが、
なかなか予定通りに終わらない。
余計なことはやってしまう性格なのかもしれない。

2024年10月21日月曜日

お弁当111:茄子・玉ねぎ・豚肉炒め

そう言えば玉ねぎの旬はいつだろうか?
年中店頭で見かけるし。
 調べてみた。4月〜5月らしい。
その時期は新玉が食べられるとのことだ。
新玉は辛味が少ないとのこと。
炒めることで辛味が抜け甘みが増す。
今日のお弁当も甘みがあり美味しかった。
ご馳走様でした。

2024年10月18日金曜日

お弁当110:なす・苦瓜・豚肉炒め

金木犀の甘い香りが漂う季節にゴーヤを食べるのは珍しい。
苦味がなく、ナスとの組み合わせも抜群にいい。
今日も御馳走様でした。

雨模様の空のもとで買い物して、
お昼ご飯を食べたのは2時PM過ぎ。
テレワークで自由気ままですが、
その分朝早くからお仕事して、
早朝ラン練習会に遅れた。
情けない。
那覇マラソンまで43日、
しっかり練習しよう!

2024年10月17日木曜日

お弁当109:大根・豚肉炒め

シンプルだけど、これ大好きだ。
大根の辛味が炒めることで旨味に変化した味はたまらん。
市販では味わえないね。
今日も御馳走様でした。

今朝のジョギングは距離短めのペースアップ。
明日の定例トレーニングに向けた刺激を注入。

2024年10月16日水曜日

お弁当108:玉ねぎ・しめじ・ピーマン・豚肉炒め

玉ねぎの旨味が全体に絡まって美味しかった。
冷めても美味しい。
汁もおにぎりのご飯にからめて頂きました。
ご馳走様でした。

今朝のジョギングで、アニヴェルセルカフェ前のゴミ拾いをした。
カラスが食い散らかした状態で道をふさいでいたので仕方なく。
側にはスターバックスの袋があったのでゴミを拾ってゴミ箱まで。
ほめてほめて。(笑)

2024年10月15日火曜日

お弁当107:しめじの豚肉巻きとピーマン焼き

超薄味の料理に慣れていると、
わずかな塩加減に敏感になると思う。
塩加減をどのように確認するか?
これ重要だね。
今日は薄味だったけど、旨味でカバーできていたね。
ご馳走様でした。

みなとみらいは木々の電飾が始まったのだろうか?
土曜日、美術館前のケヤキはキラキラしていた。
街が輝くのはいいが、地面もきれいであってほしい。
今朝ジョギング、
どこまでも走って行けそうな間隔を抑えて、
出社に備えて引き返す。

2024年10月11日金曜日

お弁当107:きんぴらごぼう

久しぶりのごぼうに、
甘い人参、そして豚肉だけのきんぴらごぼう。
根菜料理の定番、素直に「うまい」。
今日もご馳走様でした。

今朝のラン練習会は45分走。
二列縦隊でおしゃべりしながら、
1km6:55で約7km、平均心拍数は135拍であった。
99Tから一週間も経っていないので、
疲れ抜きのよい感じの練習会であった。
今日の仕事は午前代休の昼テレワーク。
今週は移動時間が少ないので運動不足ぎみ。
仕事が終わったらジムで汗をながそう。

2024年10月10日木曜日

お弁当106:ピーマン・椎茸・鶏肉炒め

椎茸、ピーマンと、しっかりした味付けで美味しかった。
鶏肉の出汁で煮凝りになるであろう汁も、
にぎり飯に含ませてきれいに頂きました。
今日もごちそうさまでした。

火曜日に引き続き、今日木曜日もテレワーク、
当分は週2回のテレワークを予定している。

2024年10月9日水曜日

お弁当105:舞茸・しめじ・ピーマン・豚肉炒め

ちょっとショッパイかな。
おにぎりのご飯を削って混ぜるとちょうどいい塩梅でした。
舞茸・しめじ、同じキノコでも栄養価は違うのか?
舞茸はビタミンDが豊富らしい。
舞茸は免疫活性化やダイエット効果が高いらしい。
これは、しめじも似たようなもの。
身体にいいと思って食べました。
今日も御馳走様でした。

秋らしい気温で今日からネクタイをして出社。
コンピュータエンジニアとして、
新人のころは暑くても常にネクタイをしていた。
最近はクールビズとして、ネクタイする人が減ったが、
僕はネクタイをして気が引き締まる感じが好きだ。
今日は朝から雨でびしょ濡れになったが、
それでもスーツ姿は好きだ。
良い身だしなみで、
良いもの作りに励みます。

2024年10月8日火曜日

お弁当104:肉じゃが

「お腹が空いた」と感じたら、
しっかり昼休み時間が過ぎていた。
家でいただくお弁当、今日はテレワークです。
お弁当作ってくれることに感謝して頂きました。
抜群にうまい味付け、
ほくほくのジャガイモ、
甘みの人参、
そして疲れ取りの豚肉、
99Tで消耗した体力を回復してくれると信じて頂く。
今日もありがとうございました。

朝から大分気温が下がってきた。
窓を開けているとちょっと寒い。
夕方には16度以下の予報。
99Tで免疫力が低下していると思うので風邪に注意だね。

2024年10月7日月曜日

お弁当103:大根炒めとソーセージ焼き

まず先に断っておきます。
昨日の99Tのダメージで、
固形物を飲み込むとき喉の痛みを感じます。
よって、せっかく美味しいお弁当を味わう余裕なし。
でも、お弁当作ってくれたことに感謝してますから。
今日も御馳走様でした。

99Tでは全身筋肉痛だが、
特に左足測定筋を炒めているのが気になる。
通勤電車を降りたとき、膝関節に痛みが走り立ち止まってしまった。
喉の痛み、筋肉痛、これまでのトライアスロンで経験済みなので、
心配していないが、加齢とともに膝が痛くなることが少し増えたのは気になる。
じん帯再建手術のリハビリでやった地味トレ、
特にタオルギャザーを始めますか。

2024年10月4日金曜日

お弁当102:エリンギ・ブロッコリー・茄子・玉ねぎ・カレー風味炒め

昨日、カプサイシンを欲して唐辛子をたくさん使った料理を作った。
実家からもらった唐辛子がたくさんあったので入れ過ぎた結果、
今朝くだしてしまった。
そんな胃腸に、
今日のお弁当は優しい味付けで満足です。
今日も御馳走様でした。

カプサイシン、アドレナリンの分泌促進して、
脂肪を代謝してエネルギー代謝となるらしい。
欲張ったせいで、胃腸を悪くしたのだが。( ̄▽ ̄)
沢山あるとたくさん使う、少しだと少し使う。
お金も同じだね。

2024年10月3日木曜日

お弁当101:エリンギ・茄子・レンコン・鶏肉炒め

今日も御馳走様でした。
今日のお弁当、
先に感謝をするほどに美味しかった。

日曜日の午後にジムスタジオで受けたヨガ。
腰回りの筋肉痛となり、ぎっくり腰かと心配したが、
何とか回復している。
99Tまで無理せず過ごそう!

2024年10月2日水曜日

お弁当100:人参しりしりとブロッコリー焼き

人参を包丁で丁寧に切った努力が伺えます。
ブロッコリーはシンプルな塩焼き、
十分味わえました。
今日も感謝です。
ご馳走様でした。

今週末は99T、栄養のあるもの食べてレースに臨む。
体調回復順調なり。

2024年10月1日火曜日

お弁当099:なす・チーズの豚肉巻き・ブロッコリー炒め

味付けはケチャップベースの濃厚ソースで美味しかった。
電子レンジで温めたとろけるチーズもよかった。
今日もありがとうございました。

昨日、今日と早朝ジョギングはお休み。
日曜日に久しぶりに行ったヨガで、
いつもと違う上半身の筋肉痛が残っている。
日曜日の体重は60.3kg、最近珍しく低めだ。