野菜で夏バテ防止

暑さと長雨で野菜の値段が高騰しているようだ。
野菜が大好きな私には気になるニュースである。
スポーツ前の炭水化物、スポーツ後のたんぱく質と言われるが、私の場合野菜無しには食が進まない。
『歳？』(^_^;)
農家育ちのせいで、
食べ物=野菜との意識があるのだろう。
更に夏野菜は身体を冷やす働きがある。
暑いからアイスや冷たい飲み物ではなく、夏野菜こそ摂るべきである。

野菜が不足しているのなら、普通は売りに出ない形の悪い野菜などもどんどん市場に出回るようにすればよい。