2023年4月28日金曜日

グリーンアスパラゆでと玉ねぎ豚肉炒め

これから旬のアスパラで若返りだね。
玉ねぎ豚肉炒めは濃い味付けでちょうどよかったかも。
美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。

■スイム編:宮古島トライアスロン

5分程試泳して3番WaveStart列に並ぶ。

1500m2周の3kmのコース。7:00第1Waveがスタート。私は6分後にスタートした。

骨折した手首はキネシオテープとハンカチでぐるぐる巻きにしてカバーしているが、他の選手との接触は怖い。バトルと接触を回避する外側コースで泳いだ。それでも、接触は避けられない。海底には監視のダイバーがはっきり見える。前方からの潮の流れがあるのか、練習時のプールの流れより進みが遅いと感じる。骨折した右手に徐々に力を入れる。痛みはない。


スイム練習は一か月前から開始した。25mプールで約600m~1000mを週2回で調整した。骨折した右手は約60%の力でかく。それでも40%遅くなることはなかった。

右手を動かせない間はストリームラインの練習をした。蹴伸びで初の約13m超えは自信となった。これって「七転び八起き」と表現してもいいのか?


2周目、まだ行ける。

スイムは目標の1時間15分より少し遅い22分であがる。距離は約3400m。バトルを避けて大廻りしたことで400m余分に泳いだようだ。


2023年4月27日木曜日

ブロッコリー、ナス、ピーマン、細切れ豚肉の味噌炒め

営養価の高いブロッコリーが欠かさず入るお弁当、
しっかり栄養がとれたと思う。
味噌味も久しぶりで、ナスとピーマンに絡まっていい味わいでした。
ご馳走様。

■レース前:宮古島トライアスロン

スマホのアラームに無理やり起こされた。ほとんど寝れなかった。

新聞記者の友人が「必ず完走しろ!」と余計なプレッシャーをかけたせいだ。

スマホにはたくさんの応援メッセージが届いていた。有難い。

朝食をとり、シャワーを浴びて、出発準備した頃、送迎の兄貴から連絡が入った。

まだ暗い中、スイム会場の宮古島東急ホテルへ向かう。

誘導された車の流れでスムーズに会場に到着したのが5:30頃。

バイクボトルをセットして、トランジッションバッグを預けてスタートを待つ。

この大会は5回目でなれたものだと思っても緊張する自分を隠せない。

同行した友人と過去の出来事で和む。

傑作はアンクルバンドを無くした友人の話だった。

その友人はどうしたかって?

もちろん完走できたよ。運営側の予備アンクルバンドで。

何があっても「なんくるないさー」(=なんとかなるよ)島の方言だ。

スタート7:00の30分前にスイムスタート地点に移動した。


2023年4月26日水曜日

鶏肉、ブロッコリー、しめじ、ピーマン炒め

体つくりのためのたんぱく質を、しっかり頂きました。
いつもながら薄味で健康的だね。
ごちそうさまでした。

宮古島トライアスロンレポート:その壱

■ゴール

競技場のトラックをゆっくりと走った。

第37回宮古島トライアスロンは思い出深い大会となりそうだ。

2020年コロナ禍で中止されて4年ぶりの大会。過ぎた日々が次々と思い起こされる。

これが「万感の思い」との表現でいいのか?

ゴールアーチでサングラスを外し、笑顔でゴールと思ったが、不覚にもまぶしい太陽にいじわるされた。ほほを伝う一筋。決して拭かない。それが次へつながる道と信じているから。



2023年4月25日火曜日

じゃがいも、しめじ、鶏肉煮(炒め)

ビタミンCが豊富なじゃがいもで元気もりもりだね。(笑)
皮ごと料理してもいいよ。その方がビタミンCが多く摂れるらしい。
じゃがいもの甘さとしめじ、鶏肉との組み合わせも良かった。
ご馳走様でした。


2023年4月24日月曜日

鶏肉、しめじ、ブロッコリー炒め

油少なめでも十分旨味もあり。
味付けはなんだろう?
大好きなブロッコリーはもう少し量があってもいいかな。

宮古島トライアスロンから1週間たった。
早朝ランも順調だったから疲れはとれたと思う。
今週末はバイク合宿、2日間で260kmくらい走る。
週末に向けて体調整えることにする。
さて、午後も仕事頑張ります。

2023年4月21日金曜日

3種類の野菜と豚肉の炒め

先に焼いた豚肉のカリカリ食感と香ばしさが残る。
野菜は、しめじ、ピーマン、プロッコリー、
それぞれに個性があり、いい味わいでした。
ご馳走様でした。

午後も頑張って仕事です。

2023年4月20日木曜日

エリンギにブロッコリーと豚肉多めの炒め

栄養満点のブロッコリー、
そして疲れがとれる豚肉はうれしいな。

トライアスロンが終わって4日、
今日、ようやくオフィスまでの階段を上った。

午後の仕事も頑張ります。
仕事の後は月島に寄って帰る。
目的達成したらすぐ帰るかも。

2023年4月19日水曜日

椎茸煮と人参シリシリ

椎茸をかじると旨汁が出て口から垂れそうになったから、一気に口に放り込んだ。
そう言えば、2週間前の診察で骨がまだつながっていないと言われたけど、
これで骨を修復してくれるよね。あと腸のお掃除も。
人参シリシリ、健康的な薄味でも美味しく頂きました。
宮古島トライアスロン後の免疫力低下の回復もしてくれるだろう。
午後も頑張ろう!
ご馳走様でした。

2023年4月18日火曜日

お昼はどうしたの?

今日はワゴン車販売のお弁当を食べた。
おまかせ弁当で800円。
メインがケチャップ煮の鶏肉でサブが3種類のおかず。

宮古島トライアスロンも無事に終わりホットした。
身体の疲れもなく、順調に仕事している。
また、次の目標に向けて頑張るのみ。

2023年4月13日木曜日

しいたけとニラ入り卵焼き

両方とも超薄味。実に健康的。
ごちそうさまでした。

いよいよ明日宮古島向けに出発。
忘れ物が無いように準備しないとね。
スイム、バイク、ラン。
ちなみにPCR検査結果は陰性で問題無し。

2023年4月12日水曜日

人参しりしりとソーセージ

薄味の人参しりしりとソーセージの塩味が程よい。
健康的な塩加減だね。
ごちそうさまでした。

今朝は宮古島トライアスロンに向けてのバイクの最終調整をした。
約20km平均時速28km、これまでの練習と比べて時速2km速い。
レース(123km)の6分の1しか実走していないが、
多少なりとも自信が持てた。

今日は仕事を終えてPCR検査を受けてから帰る。

2023年4月10日月曜日

エリンギ、ブロッコリー、鶏肉の炒め

エリンギの食感、
ブロッコリー栄養素、
鶏肉のタンパク質、それぞれに十分味わいました。
ご馳走様。

いよいよ今週末は宮古島トライアスロン。
今週は疲れを残さないことを最優先とする。
今朝バイク練習、1週間前より痛みが和らいでいる。
スイムのバトル、バイクの振動、最後ランのスタミナ、
心配事は多いが最後まであきらめず完走を目指す。


2023年4月7日金曜日

大根、その葉と豚肉の炒め

大根炒めって案外におうんだね。
油少なめでもいい味していた。
味付けは塩コショウのみ?
今日もごちそうさまでした。

出社するとインターネットがつながらない大問題発生。8:20AMから不通。
社内の問題でないことを確認して、回線業者にて調査依頼。共有部で光回線が切断されていることが判明。
別フロア工事で、あやまって光回線を切断していた。
インターネットは2回線準備しているが、2つとも切断。まったく困ったもんだ。
復旧はまだ先、光回線利用の電話もつながらいので。

2023年4月6日木曜日

ブロッコリー、ピーマン、ナス、豚肉の炒め

大好きな野菜でよかよか。笑顔
ピーマンとパプリカの違いは収穫時期の違いらしい。
今日の「色付きピーマン」はパプリカと言ったほうが正しいのかも。
ちなみに、パプリカの方が栄養価が高いらしい。
今日も栄養価の高い野菜のお弁当有難う。

宮古島トライアスロンまであと10日。
バイクで約3cmの段差を越えるだけでも右腕に痛みありだが、
確実に回復していることはわかる。


2023年4月5日水曜日

ブロッコリーのシンプル焼きとしめじの豚肉巻き

ブロッコリーは栄養豊富な野菜で我が家の定番だね。
慣れた味、体に良いと思えば更に旨し。
しめじの豚肉巻き、
これも豚肉で疲れが取れる。
身体によいお弁当ご馳走様。

今朝、ラン&三線練習。
不思議な組み合わせ。
約400m走って、三線で2分ほど歌って、
またランと繰り返し行った。
約45分かな。
何の練習かって?


2023年4月4日火曜日

卵の油揚げ包みとしめじ出し汁煮

薄味の出し汁、
健康的です。
おにぎりごはんにからめて一滴も残さず頂きました。
久しぶりの卵油揚げ包み、しめじと良いコンビだね。
ごちそうさまでした。

宮古島トライアスロンまであと12日、
今朝のバイク20kmは時速25.9km。
3日前17kmとほぼ同じ速度。
この情報をもとに宮古島トライアスロンの完走時間を計算してみた。
■バイク123km→時速25kmで約5時間

宮古島トライアスロンは7時スタートの18時30分終了の11時間30分。
■スイム3km→昨日練習で100mを2分3秒もとにすると約1時間
■ラン30km→キロ7分で約4時間20分

計算上は10時間30分なので完走出来そう。

しかし、右腕がどこまで耐えられるか。不安あり。
現在、バイクではブレーキングと振動で痛みあり。
ダンシングはできず、シッティングのみ。
スイムの右手カキは6割の力。

不安を払拭すべく、のこり12日を大切に過ごす。

2023年4月3日月曜日

ナス、ブロッコリーと鶏肉炒め

薄味だけど、鶏肉しっかり味ついてました。
ナスは炒め過ぎずちょうどよい食感。
ごちそうさまでした。

宮古島トライアスロンまで2週間をきった。
この一週間はハードトレーニングの予定。
スイムとランメインね。
昨日のバイクでは20km走れなかった。
振動で骨折箇所に痛みを生じるのと、
急激なブレーキングが不安。
これから2週間で痛みが取れるように、
リハビリとケアをする。
木曜日はパーソナルトレーニングを予約した。

今日はジム寄ってから帰る。スイムとピラティスね。