ナス、しめじ、さやえんどう、ネギの4種類ともに、
お互いが打ち消すことなく料理されていた。
ひかえめなネギの香りもしっかり残っていたし、
しめじの遠慮がちな薄味も楽しめた。
ナスは一番好きな野菜で、あるだけで満足。
さやえんどうの甘みも最高だね。
組み合わせがよいのか、料理がよいのか、
いずれにしても、★4.5以上に値する。
ご馳走様でした。
大満足のお弁当で午後はもっと頑張れるね。
子供の頃、母に言われた言葉だ。意味は「空腹は最高の調味料」に近いが、母は「食べ物を大切に」と伝えたかったのだろう。
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