2023年5月9日火曜日

4種類のお野菜と豚肉炒め

ナス、しめじ、さやえんどう、ネギの4種類ともに、
お互いが打ち消すことなく料理されていた。
ひかえめなネギの香りもしっかり残っていたし、
しめじの遠慮がちな薄味も楽しめた。
ナスは一番好きな野菜で、あるだけで満足。
さやえんどうの甘みも最高だね。

組み合わせがよいのか、料理がよいのか、
いずれにしても、★4.5以上に値する。
ご馳走様でした。

大満足のお弁当で午後はもっと頑張れるね。

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