白身魚はタラか?
何はともあれ、うまい!
魚を味噌漬けにするからこそ旨みが増し、長期保存も可能となる。
日本が世界に誇れる発酵食材の一つだね。
グリーンアスパラとしめじ炒めも美味しかった。
今週テレワーク4日目、お弁当ご馳走様でした。
毎週金曜日早朝ラン練習会に参加。
①45分走、6:10/km
②坂道ダッシュ3本
トータルで19kmだった。
朝からいい練習ができた。
美術館の木蓮が散って、
山下公園の横浜緋桜満開、
桜通りのソメイヨシノが三分咲き、
明日の花見ランは山下公園の緋桜がメインかな。
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